芋泥肉松三明治

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这个应该算是第一次周一做三明治了。
今天一共做了23个,结果来公司有一个同事非要用她的早餐和我换,结果今天这个口罩我自己也没有吃,不知道实际到底好吃不😂,不过同事们都说很好吃就是了。

用料  

香芋 2斤
紫薯粉(如有紫薯就用紫薯) 约20克(新鲜紫薯适量)
炼乳 25克
淡奶油 80克
纯牛奶 100克
鸡蛋 12个
青瓜 一条
海苔肉松 适量

芋泥肉松三明治的做法  

  1. 香芋蒸好厚加入紫薯粉(如有紫薯就直接和香芋一起蒸熟)、炼乳、牛奶、淡奶油

    芋泥肉松三明治的做法 步骤1
  2. 用料理机搅拌均匀

    芋泥肉松三明治的做法 步骤2
  3. 用料合集

    芋泥肉松三明治的做法 步骤3
  4. 沙拉酱放肉松

    芋泥肉松三明治的做法 步骤4
  5. 肉松上放煎好的鸡蛋

    芋泥肉松三明治的做法 步骤5
  6. 盖上面包挤上沙拉酱放青瓜片

    芋泥肉松三明治的做法 步骤6
  7. 另外一片面包抹上芋泥

    芋泥肉松三明治的做法 步骤7
  8. 盖在青瓜上

    芋泥肉松三明治的做法 步骤8
  9. 油纸包好

    芋泥肉松三明治的做法 步骤9
  10. 对角切开

    芋泥肉松三明治的做法 步骤10
  11. 装袋

    芋泥肉松三明治的做法 步骤11

小贴士

1.没有紫薯粉的用新鲜紫薯和香芋一起蒸熟,我是没有紫薯才用的紫薯粉。
2.炼乳、牛奶、淡奶油根据芋泥的干湿度与甜度适当添加。
3.鸡蛋需要煎成荷包蛋
 

芋泥肉松三明治相关分类

该菜谱发布于 2021-07-05 12:29:07
237 收藏


芋泥肉松三明治的答疑

  • 飞飞刁  2023-04-06  
    0
    芋泥可以隔天晚上做好吗
    作者回复 2023-05-07  
    可以
  • 爱爬树的鱼  2022-01-09  
    0
    请问沙拉酱用哪款?
    作者回复 2022-01-10  
    香甜口的就可以
  • 向阳花开W  2021-09-06  
    0
    想知道这么一份卖多少钱
    作者回复 2021-09-07  
    这种三角的卖同事6元

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