免油炸‼️蒜香烤排骨🤩外焦里嫩一吃就上瘾
8.3
综合评分
57
人做过这道菜
兴欣儿Eva
排骨一直是我很喜欢的肉类食物
红烧、煎炸、清炖都很喜欢
今天安排一份香烤排骨
一样好吃到舔手指
红烧、煎炸、清炖都很喜欢
今天安排一份香烤排骨
一样好吃到舔手指
用料
免油炸‼️蒜香烤排骨🤩外焦里嫩一吃就上瘾的做法
-
【食材】
排骨、姜片、葱段、蒜2瓣、葱花、芝麻
【做法】
1⃣️排骨洗净后，+姜片4片+葱段4节+蒜粒2勺+料酒1勺+生抽2勺+蚝油2勺+老抽1勺+盐少许+胡椒粉少许，抓匀腌制30分钟
2⃣️腌制好的排骨，平铺在垫有锡箔纸的烤盘上
3⃣️再盖上一张锡箔纸，烤箱200度烘烤20分钟
4⃣️取出排骨刷一层蜂蜜，去掉表面的锡箔纸，烤箱再烤10分钟
-
Tips：加盖锡箔纸可以保存排骨鲜嫩多汁不被烤干，后十分钟去掉锡箔纸加时烤可以使排骨表面焦香，所以不要偷懒哟‼️
-
～
-
～
-
～
