川味毛血旺🎊

0 人做过这道菜

用料  

鸭血 一盒
黑千层肚 480g
金针菇 250g
豆皮 一张
火腿肠(或者午餐肉) 一大块
豆芽 一把
火锅粉
葱,姜,蒜,干辣椒,火锅底料,豆瓣酱

川味毛血旺🎊的做法  

  1. 鸭血,鱿鱼须要焯下水免得腥味太重!!

    川味毛血旺🎊的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,放点葱白,蒜,姜,豆瓣酱,火锅底料炒香加水…………水开把料渣捞起来

    川味毛血旺🎊的做法 步骤2
  3. 豆芽,金针菇烫一会,捞起来铺在碗里。在依次下入其它菜,最后下千层肚。(盐味根据自己口味调)

    川味毛血旺🎊的做法 步骤3
  4. 放上葱,姜,蒜,花椒,辣椒段…淋上热油!
    美味的毛血旺就完成啦!

    川味毛血旺🎊的做法 步骤4

小贴士

口味根据自己调
 
该菜谱发布于 2021-07-05 18:51:37
285 收藏


川味毛血旺🎊的答疑

关于川味毛血旺🎊的做法还有疑问? 登录提一个问题