调味料用
把油菜根部多余的梗切掉,切平便于码放,根部留出2厘米与叶片切开,洗净备用
盆里水烧开,放1勺盐几滴油,把菜叶部分焯水1分钟,码盘
香菇切花刀焯水2分钟,菜根焯水1分钟,摆盘备用
锅烧热倒少许油,把蒜末小米椒煸香倒入料汁变浓稠,大概2分钟
把汤汁撒在菜上就可以吃啦,好香啊😋
上传你做的香菇油菜~花样上海青颜值美味道赞