鸡胸肉饼
0
人做过这道菜
LY哈哈哈哈哈哈
巨简单的鸡胸肉饼，前后不超过二十分钟，而且材料简单，没有添加淀粉之类的碳水，放心吃。真的很好吃🥳
用料
鸡胸肉饼的做法
-
鸡胸肉和胡萝卜用绞肉机一起绞碎之后加入一只鸡蛋和玉米粒（因为我喜欢甜玉米的颗粒感，所以玉米是整粒的没有绞）；
-
加入适量食盐、生抽、香油、黑胡椒之后搅拌均匀；
-
热锅加入少量油，待油热后用勺子将肉馅放入锅中，稍微整理肉饼边缘（中火加热之后一会就定型了）。
-
一分钟后翻面，煎二十秒后加入一汤勺清水（水量取决于根据肉饼厚度）之后盖上锅盖中火焖煎，直至水干打开锅盖翻面，再煎二十秒即可出锅。
