南极海茸

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用料  

🍅备注: 以下是4人分量
海茸(干) 30克
香菜 15克
红椒 15克
生姜 10克
调料↓
生抽 15克
陈醋 10克
香油 8克
花椒油 4克
1.5克
黑胡椒粉 少许

南极海茸的做法  

  1. 选好食材。

    南极海茸的做法 步骤1
  2. 海茸浸泡1一2小时,清洗后滤干。

    南极海茸的做法 步骤2
  3. 香菜切段,红椒切细条,姜去皮剁蓉。

    南极海茸的做法 步骤3
  4. 海茸焯水2一3分钟。

    南极海茸的做法 步骤4
  5. 倒出控水。

    南极海茸的做法 步骤5
  6. 可用漏勺压一下,尽量出水。

    南极海茸的做法 步骤6
  7. 倒入一个大的器皿里,加入其他的材料和调味料。(红椒可用开水略烫一下)

    南极海茸的做法 步骤7
  8. 装盘!🍚

    南极海茸的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-07-06 10:26:08
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南极海茸的答疑

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