牛肉芝士焗饭
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人做过这道菜
当老师的厨师
用料
牛肉芝士焗饭的做法
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食材洗净，胡萝卜切粒，洋葱切小块，新鲜豌豆取豌豆仁，玉米剥粒。
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锅中放油，放入洋葱炒出香味，再加入胡萝卜、豌豆仁、玉米炒熟。
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切好的牛肉用生粉抓匀后，加入锅中一起翻炒。
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加入米饭两碗，生抽一勺，与锅中其他材料翻匀。
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装入盘中，表面撒上芝士碎，入烤箱，中层180度烤15分钟左右，至表面金黄即可出烤箱。
小贴士
1.牛肉用生粉抓匀后炒可防止牛肉过老。
2.入烤箱时间随自己烤箱的实际情况而定，注意观察至表面金黄即可。
3.材料、咸淡根据个人喜好改变。
2.入烤箱时间随自己烤箱的实际情况而定，注意观察至表面金黄即可。
3.材料、咸淡根据个人喜好改变。
