快手酱鸭腿(电压力锅)

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昨天做了荷叶饼,又是夏天,夏季就是吃鸭肉的时候。想起上中学的时候吃的鸭肉夹饼,那叫一个好吃。是不是喜欢吃的东西,都是吃的回忆🤦‍♀️?

用料  

鸭腿 4只
料酒 适量
生抽 适量
冰糖 适量
老抽 适量
生姜 一块
桂皮 1块
1根
5瓣
香叶 3片
八角 1个
草果 1个
胡椒粉 适量
少许

快手酱鸭腿(电压力锅)的做法  

  1. 鸭腿洗干净用厨房纸擦干水分,在煎锅上煎出鸭油。(先煎鸭皮面,再翻一面煎)

    快手酱鸭腿(电压力锅)的做法 步骤1
  2. 煎好后,取出放入电压力锅里。

    快手酱鸭腿(电压力锅)的做法 步骤2
  3. 放入配料

    快手酱鸭腿(电压力锅)的做法 步骤3
  4. 加料酒、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、少许盐。
    我没加水。

    快手酱鸭腿(电压力锅)的做法 步骤4
  5. 电压力锅【鸡鸭】档,坐等出锅。

    快手酱鸭腿(电压力锅)的做法 步骤5
  6. 出锅了,夹饼的吃的时候配点青椒或者黄瓜丝。

    快手酱鸭腿(电压力锅)的做法 步骤6
  7. 这是早餐,孩子要吃纯鸭肉💁

    快手酱鸭腿(电压力锅)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手酱鸭腿(电压力锅)相关分类

该菜谱发布于 2021-07-06 20:23:05
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