快手照烧小鸡腿

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都说照烧酱是万能酱,今天就拿它来烧我不喜欢的鸡翅根😂

用料  

鸡翅根 8个
料酒 2勺
3片
3根
红烧酱油 1勺
适量
味好美照烧酱 2勺

快手照烧小鸡腿的做法  

  1. 鸡翅根洗净,加入少量盐,料酒,葱姜腌制半小时。

    快手照烧小鸡腿的做法 步骤1
  2. 腌制好的鸡翅根煎至两面金黄。

    快手照烧小鸡腿的做法 步骤2
  3. 加入味好美照烧酱。翻炒均匀。

    快手照烧小鸡腿的做法 步骤3
  4. 加水,老抽,盐调味,大火烧开后转小火慢慢煮,更加入味。

    快手照烧小鸡腿的做法 步骤4
  5. 煮至起大泡了开大火收汁,起锅装盘。

    快手照烧小鸡腿的做法 步骤5
  6. 最好加红烧酱油,加老抽可能会发黑,红烧酱油烧出来是红亮的。

    快手照烧小鸡腿的做法 步骤6

小贴士

可以多保留一些汤汁,超级下饭,我儿子特别爱吃。带点甜味,不用加其他调料,味道就很好。
 
该菜谱发布于 2021-07-06 20:32:35
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