超下饭的红烧糖醋土豆,大人小孩都爱吃

3 人做过这道菜
土豆🥔是我很喜欢吃的一种蔬菜,今天分享一个土豆的新吃法,糖醋土豆,酸甜可口,甚是开胃,大人小孩都爱吃

用料  

土豆 2个
1根
红椒 半个
蒜头 3瓣
生抽 2勺
料酒 半勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
白醋 半勺
白糖 1勺
适量
番茄酱 1勺
淀粉 1勺
清水 半碗

超下饭的红烧糖醋土豆,大人小孩都爱吃的做法  

  1. ➕以上调料再加半碗清水搅拌均匀备用

    超下饭的红烧糖醋土豆,大人小孩都爱吃的做法 步骤1
  2. 土豆切块,葱、蒜、红椒切末

    超下饭的红烧糖醋土豆,大人小孩都爱吃的做法 步骤2
  3. 锅中热油,加入土豆块煎至两面金黄捞出备用

    超下饭的红烧糖醋土豆,大人小孩都爱吃的做法 步骤3
  4. 葱蒜末红椒爆香,加入调好的酱汁煮沸

    超下饭的红烧糖醋土豆,大人小孩都爱吃的做法 步骤4
  5. 加入土豆块翻炒均匀

    超下饭的红烧糖醋土豆,大人小孩都爱吃的做法 步骤5
  6. 撒上葱花即可开吃

    超下饭的红烧糖醋土豆,大人小孩都爱吃的做法 步骤6

小贴士

土豆🥔要用小火慢慢煎至表面金黄
喜欢吃辣的可以把红椒换成小米辣

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-09 10:38:24
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