懒人泡鸡蛋

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很方便适合懒人,做一次吃几天,吃什么都能加个蛋~

用料  

鸡蛋 4个
洋葱 1/3个
大葱 1根
大蒜 3瓣
小米辣 3个
香菜 1根
酱油 5勺
陈醋 2勺
白醋 1勺
白糖 半勺
花椒油 1勺
2小勺

懒人泡鸡蛋的做法  

  1. 大葱切斜刀、洋葱切丝、蒜切片、将所有调料切好放碗里或者保鲜盒里

    懒人泡鸡蛋的做法 步骤1
  2. 加纯净水!直接喝的那种!边加边尝尝咸淡,啥不够加啥,水加七分满,不然鸡蛋放进去可能会溢出来~

    懒人泡鸡蛋的做法 步骤2
  3. 放入煮好剥好壳的鸡蛋,泡2小时以上!冰箱冷藏一晚更入味。

    懒人泡鸡蛋的做法 步骤3
  4. 吃啥都能放,连汁一起拌饭也很好吃~

    懒人泡鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

1、喜欢什么放什么,姜蒜萝卜小米辣柠檬片都可以!
2、没有花椒油放花椒粒。
3、各种香料大料都可以放。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-09 12:26:03
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