生酮吐司亚麻籽蛋白粉版本
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人做过这道菜
生酮的迎宝
这个用料简单，没有椰子粉没有杏仁粉。成功率很高。
总热量1550 kcal，其中蛋白质173g，脂肪65g，碳水化合物22g。脂肪供能不算生酮标准，但是高蛋白低碳水还是很不错的。
种草：
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用料
| 水 | 230克 |
| 蜂蜜 | 4克 |
| 干酵母 | 5克 |
| 亚麻籽 | 100克 |
| 谷朊粉（面筋粉） | 140克 |
| 大麻蛋白粉（无甜味） | 52克 |
| 燕麦纤维(0 kal) | 52克 |
| 洋车前子壳粉（粗细均可） | 12克 |
| 姜黄3g,香豆子粉8g,或者辣木叶粉10g（可选） | 12克 |
| 黄原胶 | 2克 |
| 海盐（普通盐也可以） | 5克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油or椰子油 | 10克 |
| 三能吐司盒 | 450克 |
| 烘烤温度和时间 | 160-170摄氏度，50-60分钟 |
生酮吐司亚麻籽蛋白粉版本的做法
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蜂蜜和酵母。
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水量出来总量，加一部分溶解蜂蜜和酵母，制作蜂蜜酵母水，让酵母宝宝生长。
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亚麻籽，自己磨成粉，买磨好的也可以。
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谷朊粉，用的是黎龙的，标注的碳水比较少（4.8gcarbs/100g），不知道是不是真实的。
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大麻蛋白粉，购于myprotein.cn上面，很多优惠优质的产品，大家可以用4A1P-R1享受优惠，或者用这个链接（https://www.myprotein.cn/referrals.list?applyCode=4A1P-R1）。
不过这一款蛋白粉现在无货了。
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燕麦纤维，完全没有热量的食材，很推荐。购于iherb，结账时候可以用BGK364的优惠代码享受5%的优惠，或者链接（https://www.iherb.com/?rcode=BGK364）
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洋车前子壳粉。
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香豆子粉和姜黄粉。这个在西北花卷里面经常放的，增加香味和抗氧化。
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黄原胶
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喜马拉雅粉盐
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先把所有的干料在和面机的面缸里面混匀，然后加入鸡蛋，加入酵母水，加入水，混匀，开始用和面机搅拌，先低速，再中速，高速，中速，低速的来一轮，加入油（椰子油或者黄油），再搅拌一会就差不多了。这个过程总之我是比较随意的。
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略整形，放到吐司盒里面，一次发酵差不多满了盒子，就开始烘烤。
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搞定，很松软，如果亚麻籽磨得更细，应该更为膨胀。
