低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞

3 人做过这道菜
爱上吃盘挞的每一天,只因它是“高材生”,高挞吃起来也太满足了吧,自己做放还能任性的放很多很多的挞液,吃的时候DuangDuangDuang的晃动着挞液,好吃又好玩,吃起来更满足。
做过黄油版本的,觉得热量高,想着换成低卡一点的配方,这样吃着放心点,

用料  

椰子油 45g
代糖 60克
鸡蛋 1个
全麦粉 150克
挞液配方
鸡蛋 2个
牛奶 220克
代糖 40克

低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法  

  1. 椰子油45g,代糖60g搅拌一下

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤1
  2. 打入一个鸡蛋再搅拌搅拌

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤2
  3. 添加这款全麦粉150g。搅拌一下,下手揉

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤3
  4. 揉匀后分三份,一份100g,也可按照自己要做的模具分等量。

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤4
  5. 放高点的,厚点的杯子,按出杯子形状来

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤5
  6. 底部用叉子叉几个孔

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤6
  7. 放冰箱冷冻层1小时。

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤7
  8. 2个蛋,220g牛奶,40g代糖。混合搅拌过筛。

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤8
  9. 倒入塔皮里,刚好满满3个的量。

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤9
  10. 放入预热170°烤箱先烤40分钟后,取出,撕掉杯子,再烤10分钟。

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤10
  11. 外焦里嫩的那种

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤11
  12. 一个比我手指还长的高挞

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤12
  13. 椰子味的黑麦盘挞,厚椰乳拿铁,椰子油煎蛋,哈哈哈哈哈,椰子味的完美早餐

    低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-11 06:21:38
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低卡 无黄油无奶油 椰子黑麦盘挞的答疑

  • AliceJM  2022-03-21  
    1
    可以不冻吗
    作者回复 2022-03-23  
    要冻
  • 烦心事bye  2022-03-02  
    0
    我想问一下椰子油对减肥人士友好嘛~
    作者回复 2022-03-17  
    友好的
  • 烦心事bye  2022-03-02  
    0
    所以塔皮推荐全蛋还是,塔液推进全蛋黄还是全蛋液哦~
    作者回复 2022-03-17  
    塔皮是全蛋,塔液可以是蛋黄或全蛋,我觉得没什么影响。
  • 这就是我丫  2022-01-10  
    0
    纸杯子吗
    作者回复 2022-01-21  
    是的
  • 盛夏有约  2021-09-27  
    0
    椰子油可以用别的油代替吗
    作者回复 2021-09-30  
    黄油
  • finef1ne  2021-08-27  
    0
    冻一夜应该也可以把
    作者回复 2021-08-27  
    可以的
  • 风中玫瑰201066  2021-07-25  
    0
    确定不是蛋黄,而是鸡蛋?
    作者回复 2021-07-26  
    挞液可以是只有蛋黄,但塔皮是全鸡蛋液
  • 下厨房用户_z3one  2021-07-11  
    0
    没有代糖换成正常白糖也是这么多克数吗
    作者回复 2021-07-11  
    可以试试😀

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