夏日限定 水蜜桃奶茶

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昨天去某马看到阳山水蜜桃打五折,收了一盒。今天已经软软的,想起还有昨天做椰奶冻剩下一点椰奶(牛奶也可以)就顺手做了一个水蜜桃奶茶

用料  

水蜜桃 1只
牛奶 200毫升
冰糖水 适量
乌龙茶 10克
冰块 很多块

夏日限定 水蜜桃奶茶的做法  

  1. 80度热水冲泡乌龙茶5分钟,捞出茶叶放入冰糖水(冰糖加柠檬片熬制的糖浆,没有的话也可以直接在热茶汤中添加砂糖 或者蜂蜜 代糖)搅拌至化开,加入冰块降温。不喜欢甜的可以不加 桃子本身有甜味。

  2. 去掉桃皮,加入冰块捣碎桃肉。我用的前一阵做手打柠檬的工具,没有的话 桃子切碎在杯子里面用勺子压碎也可以的(要选择完全软熟的桃子)

  3. 茶汤 牛奶 碎桃浆合并在一起搅拌。加入冰块冰镇~
    就可以享用了~
    祝大家 夏天胃口好 ~

 

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该菜谱发布于 2021-07-11 14:34:39
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