简易版可乐鸡翅(带视频易懂版)

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我第一次做就成功了,发现这是又容易又不会踩雷的一道小美食

用料  

鸡翅 5个左右
可乐 易拉罐的可乐就够了
2片
酱油 1勺
白芝麻 1小搓
1小搓
蚝油 1勺
料酒 1勺

简易版可乐鸡翅(带视频易懂版)的做法  

  1. 我用的冷冻鸡翅,解冻以后鸡翅洗3.4次

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  2. 料酒的量可以让每个鸡翅都能均匀的沾到就可以了

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  3. 用的这个料酒,带葱姜汁比较省事更香

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  4. 酱油不需要和料酒放的一样多,表面随意浇一下就行了

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  5. 蚝油就差不多这个用量

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  6. 很怕腥的人可以切点姜丝,然后再揉均匀

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  7. 我忘记说了,要这样正反用力划两三道,才能抓

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  8. 放置30分钟,中间翻两三次,但是不用加水,怕淡可以加一小搓盐

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  9. 锅里放油,刚好每一块鸡翅都能煎到的量就可以了

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  10. 下鸡翅煎,中小火,会溅起来注意安全

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  11. 两面都要煎

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  12. 然后有点焦的时候加入可乐熬煮

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  13. 熬到没有可乐了就可以出锅了

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  14. 最后撒芝麻就好啦

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小贴士

想吃甜的就多放可乐,想吃咸就多放盐
 
该菜谱发布于 2021-07-11 17:42:10
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