快手牛奶蒸蛋糕 免打发
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人做过这道菜
面瘫女巫
好吃不费时，简单几步就有奶香蛋糕吃
用料
快手牛奶蒸蛋糕 免打发的做法
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除鸡蛋外所有原材料混合，搅拌均匀
（因为加入鸡蛋后比较难搅拌均匀，所以最后再加，也可以不分先后一起加）
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加入鸡蛋搅拌均匀
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倒入模具，可以是玻璃盒，陶瓷碗，也可以是蒸糕盆。
如果是不锈钢的最好扫一层油，玻璃陶瓷则不需要。
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大火蒸28分钟，出锅。
小贴士
1.这是低糖配方，喜欢甜口的可以加糖
2.如果鸡蛋比较大，可以适当少放牛奶
3.换成低筋面粉适当减少牛奶添加量，因为吸水性不如中筋粉
4.这个配方不会有蛋腥味，不需要放白醋或柠檬汁
2.如果鸡蛋比较大，可以适当少放牛奶
3.换成低筋面粉适当减少牛奶添加量，因为吸水性不如中筋粉
4.这个配方不会有蛋腥味，不需要放白醋或柠檬汁
