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红烧
红烧大黄鱼
红烧大黄鱼
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Susie要马甲线
用料
大黄鱼
1条
葱
1根
姜
4片
蒜
1瓣
小米椒
5个
红烧大黄鱼的做法
准备好食材,黄鱼双面抹盐备用;
锅里放油,放葱姜蒜小米椒爆香;
放入黄鱼,倒入料酒、酱油,翻炒一下;
倒入开水(一般一小碗即可),烧开后改小火焖烧;
鱼熟透后,加葱花;
出锅✅
小贴士
为防止油溅到自己,先用厨房纸将大黄鱼弄干;鱼下锅时油足够热,时间长点翻面,避免粘锅。
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该菜谱发布于 2021-07-11 22:52:21
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