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浓香鸡蛋挂面
浓香鸡蛋挂面
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张橙橙小志
小时候偶然摸索的做法，挂面可用方便面代替，鸡蛋香味浓郁是一种独特调味品
用料
挂面
一把
鸡蛋
一两个
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
一勺
香油
一勺
香菜香葱蒜苗
可不放
虾皮
一把
浓香鸡蛋挂面的做法
选用劲道一些的挂面，水开下入
煮个几十秒关小火，打入鸡蛋
快速把鸡蛋搅碎，开大火煮开即可
准备好各种调料，如果要突出鸡蛋香味，香菜香葱蒜苗可不放
成品
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该菜谱发布于 2021-07-12 00:29:29
9 收藏
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张橙橙小志
