手把手教会意式千层饼Lasaña
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人做过这道菜
芭比仙子
女儿最爱的一道Pasta，每次都做上一大盘，想吃时随时切块微波炉加热即可，虽然每次都要不了两天绝对空盘😉
用料
| 奶酪片1盒（10片） | 番茄酱200毫升 |
| 意式面皮8张 | 奶酪碎200克 |
| 肉末400克 | 胡萝卜一根 |
| 洋葱一个 | 玉米粒少许 |
| 玉米淀粉40克 | 牛奶200克 |
| 盐少许，白糖适量 | Orégano (牛至）末5克 |
| 橄榄油适量 |
手把手教会意式千层饼Lasaña的做法
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食材大集合：意式面皮热水泡软备用，胡萝卜切丁，洋葱切丁。
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橄榄油入热锅，放入肉末，洋葱丁，胡萝卜丁，玉米粒，牛至末，盐，白糖炒制
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倒入番茄酱
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加入200毫升番茄酱翻炒均匀，中火烧至粘稠，熄火备用
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中火小锅倒入玉米淀粉，牛奶
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中火熬至粘稠无颗粒糊状，Bechamel 就做好了，熄火离火备用
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玻璃烤盘炒好的肉末馅铺底
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肉馅上铺上两片面皮
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面皮上铺上两片奶酪片
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再铺上肉馅
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铺面皮，依次层层铺好
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最上层铺好奶酪片，撒上1/3奶酪碎后，浇上Bechamel ，确保表面都覆盖住
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Bechamel上均匀撒上剩余的奶酪碎
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预热烤炉190度，20分钟
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20分钟后奶酪尽化，稍焦黄状即成
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切块
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层层分明
