黑椒汁鱿鱼花

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我这拖延症也是绝了,手贱点了申领,然后发现又是要写菜谱,而我只会照着亦步亦趋或是随心所欲,又被催作业啦!不去多说了,仅为了完成作业而做的~黑椒汁鱿鱼花。

用料  

鱿鱼花 一袋
红椒 半个
茭白 1根
黄椒 小半个
洋葱 小半个
白糖 1勺
1克
料酒 1勺
5瓣
小米椒 2个
生抽 1勺
味好美黑椒酱 1大勺

黑椒汁鱿鱼花的做法  

  1. 所有食材合个影~鱿鱼花,黄椒,红椒,洋葱,茭白,蒜末,小米辣,黑椒酱。

    黑椒汁鱿鱼花的做法 步骤1
  2. 水烧滚,鱿鱼花下锅焯水20秒,捞出沥干水分。水倒掉。热锅放油。

    黑椒汁鱿鱼花的做法 步骤2
  3. 把蒜末小米辣和洋葱下油锅爆香。

    黑椒汁鱿鱼花的做法 步骤3
  4. 把红椒黄椒茭白片翻炒。

    黑椒汁鱿鱼花的做法 步骤4
  5. 加入鱿鱼花翻炒。

    黑椒汁鱿鱼花的做法 步骤5
  6. 加入味好美黑椒酱1大勺,生抽1小勺,料酒1大勺,翻炒均匀,尝一尝咸淡,再放盐,准备出锅前再放1小勺白糖。

    黑椒汁鱿鱼花的做法 步骤6
  7. 出锅~装盘。黑椒汁鱿鱼花完成。鲜香味美好诱人!你要来尝尝吗?😀

    黑椒汁鱿鱼花的做法 步骤7

小贴士

小米辣可少放些,我的这个量(大个小米辣太辣了)
盐可尝了咸淡再适量增减
不喜菜有甜味白糖也可不放

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该菜谱发布于 2021-07-12 20:20:49
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黑椒汁鱿鱼花的答疑

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