家庭版蛋挞

步骤1
将鸡蛋敲在大碗里，用手动打蛋器打散；

步骤2
倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀

步骤3
加入糖粉，搅拌均匀；

步骤4
用筛网过滤一下，这样挞液更嫩滑；

步骤5
倒入准备好的蛋挞皮里，蛋挞皮是冷冻的，不用解冻，直接拿出来就可以用了；

步骤6
全部倒完，这个量刚刚好够六个

步骤7
烤箱210度预热，上下火，中层，25分钟；（此处温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱进行调整）

步骤8
时间到，看到蛋挞表面已经淡淡的焦黄色了，如果没有，可以继续烤几分钟，或者把烤盘挪上一层；

步骤9
好了，可以开吃了。