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黑椒牛柳茭白

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不令不食，初夏的茭白鲜嫩甘甜，配以肉丝，鲜味得以提升，一道快手下饭又营养的家常菜

用料  

牛肉 250克
茭白 三根
蚝油 一勺
淀粉 两勺
生抽 一勺
盐 适量
生姜 适量
黑胡椒汁 适量勺

黑椒牛柳茭白的做法  

  1. 茭白洗干净切丝

    黑椒牛柳茭白的做法 步骤1

  2. 牛肉切丝用盐，黑胡椒，料酒，淀粉腌制

    黑椒牛柳茭白的做法 步骤2

  3. 热油下牛肉丝滑炒至变色，并加入姜丝，适量黑胡椒汁

    黑椒牛柳茭白的做法 步骤3

  4. 再放茭白丝，生抽翻炒，茭白至软即可

    黑椒牛柳茭白的做法 步骤4

  5. 肉丝滑嫩，茭白清甜，好稀饭

    黑椒牛柳茭白的做法 步骤5

  6. 下了两碗饭，光盘～

    黑椒牛柳茭白的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-07-13 16:22:12
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