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自制芝士味冰激凌（小美版）

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miss尊的厨房  miss尊
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用料  

蛋黄 3个
淡奶油 180克
细砂糖 20克
牛奶 120克
雀巢芝士炼乳 40克
酸奶 50克
蔓越莓 20克

自制芝士味冰激凌（小美版）的做法  

  1. 准备食材

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤1

  2. 牛奶倒入主锅3分钟/100度/1速

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤2

  3. 倒入打散的鸡蛋液3分钟/100度转85度/1速

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤3

  4. 冷藏降温

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤4

  5. 主锅插入蝴蝶棒，倒入淡奶油和炼乳

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤5

  6. 70秒/速度3，打发至可流动

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤6

  7. 取出蝴蝶棒，放入酸奶、蛋液、蔓越莓

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤7

  8. 15秒/3速

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤8

  9. 倒出

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤9

  10. 放入冰箱冷冻隔夜

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤10

  11. 在家也能吃到美味的冰激凌哦

    自制芝士味冰激凌（小美版）的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-07-13 20:41:53
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