登录   注册
  1. 首页
  2. 布丁
  3. 西瓜果冻(吉利丁片版)

西瓜果冻(吉利丁片版)

3 人做过这道菜
收藏
玖玖r的厨房  玖玖r
西瓜可以换成其他水果哦，白砂糖也可以因为个人口味进行增减，总之，按自己的口味来做。

用料  

牛奶 250毫升
吉利丁片 2片
白砂糖 20克
西瓜 80克

西瓜果冻(吉利丁片版)的做法  

  1. 吉利丁片放在凉水里泡软，一分钟左右。

    西瓜果冻(吉利丁片版)的做法 步骤1

  2. 西瓜去籽，切成小块。

    西瓜果冻(吉利丁片版)的做法 步骤2

  3. 奶锅里加入牛奶，白砂糖。小火煮至白砂糖完全融化，牛奶沸腾。

    西瓜果冻(吉利丁片版)的做法 步骤3

  4. 关掉电磁炉，牛奶冷却至80℃左右后，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，然后再把牛奶液倒进西瓜块中。西瓜要提前放在布丁杯之类的容器里。

    西瓜果冻(吉利丁片版)的做法 步骤4

  5. 冰箱冷藏两小时左右。

    西瓜果冻(吉利丁片版)的做法 步骤5

  6. 取出，倒扣出来切块或者直接挖着吃。

    西瓜果冻(吉利丁片版)的做法 步骤6

小贴士

吉利丁片不要泡太久，不然会直接黏在碗底的。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的西瓜果冻(吉利丁片版)

 

西瓜果冻(吉利丁片版)相关分类

布丁 甜品
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-14 12:21:12
116 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


西瓜果冻(吉利丁片版)的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负