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小美屁桃🍑小餐包

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叮当-maple的厨房  叮当-maple

用料  

高筋面粉 150克
糯米粉 30克
酵母 3克
鸡蛋液 25克
牛奶 90克-100克
细砂糖 20克
盐 2克
橄榄油 15克

小美屁桃🍑小餐包的做法  

  1. 将牛奶、糖、盐、橄榄油，面粉，酵母
    按顺序加入主锅
    30秒/速度1～3-6混合
    再进行8分钟揉面

    小美屁桃🍑小餐包的做法 步骤1

  2. 揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大
    整形排气、平均分割成12个
    每个揉成月牙行或者椭圆形
    两个并列放入模具中发酵至模具满

    小美屁桃🍑小餐包的做法 步骤2

  3. 发酵好的餐包撒适量糯米粉

    小美屁桃🍑小餐包的做法 步骤3

  4. 烤箱预热180度烤15分钟

    小美屁桃🍑小餐包的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-07-14 22:27:58
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