四季豆炒肉

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四季豆爷爷种的,所以吃的特别安心!

用料  

四季豆 看个人克
猪肉 和四季豆适中,各一半最好克
大蒜 3瓣
2小勺克
料酒 1勺可有可无
生抽 1勺
干辣椒 2个
2根

四季豆炒肉的做法  

  1. 四季豆清洗干净~焯水煮熟,晾干备用

  2. 猪肉切丝,最好是稍微带点肥的!可以先把肥的炸一下在放瘦肉特别香!油热放猪肉,加少许盐防止粘锅!下姜蒜~猪肉炒熟放葱花~辣椒~生抽,耗油,少点料酒~翻炒~放四季豆炒干!也可以加点糖提鲜!

小贴士

根据个人口味加调料!
 
该菜谱发布于 2021-07-15 14:21:18
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四季豆炒肉的答疑

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