四季豆清洗干净~焯水煮熟,晾干备用
猪肉切丝,最好是稍微带点肥的!可以先把肥的炸一下在放瘦肉特别香!油热放猪肉,加少许盐防止粘锅!下姜蒜~猪肉炒熟放葱花~辣椒~生抽,耗油,少点料酒~翻炒~放四季豆炒干!也可以加点糖提鲜!
上传你做的四季豆炒肉