零厨艺茄汁虾

Name: 零厨艺茄汁虾
Ingredients: 250g基围虾; 适量姜丝; 2瓣蒜; 1勺料酒; 4勺番茄酱; 2勺生抽; 3克糖

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茄汁虾有不同版本的，我这个是极简版的，超速食，但依然好吃，次次光盘，尤其适合挑食的小朋友。

用料

选鲜虾，新手下调料怕慌乱，可先调好茄汁：4勺番茄酱、1勺糖、2勺生抽、5勺水，虾煎好倒入茄汁收干即可，因为番茄酱里有盐味，所以不用另加盐

家常菜快手菜

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该菜谱发布于 2021-07-15 19:41:47

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