咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭,简单又美味,零失败,味道可比外面饭馆的咖喱饭好吃多啦
色泽诱人,味道香浓,咖喱本身是充满创造性的酱料,不管与鸡肉,牛肉还是猪肉搭配,都能有不错的口感体验,很适合当家庭料理。

用料  

土豆 1个
胡萝卜 半根
鸡胸肉 1块
米饭
味好美咖喱酱 适量
料酒 适量
牛奶 适量
西兰花 5朵

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 土豆,胡萝卜,鸡肉切块, 鸡肉加少许料酒,盐,淀粉抓匀,炒菜锅加少许油,热后加入鸡肉炒至变色

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 加入土豆和胡萝卜翻炒均匀

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 加入味美好咖喱酱和适量开水,刚刚没过食材,大火煮开

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 再转小火炖煮至土豆胡萝卜软烂

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 土豆,胡萝卜软烂后倒入牛奶

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 最后放入西兰花,大火煮2分钟,然后再收汁成浓稠状,浇在米饭上

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 米饭盛入小碗压实,倒扣在大盘中,放入咖喱酱鸡肉,米饭的最佳搭档,有滋有味的咖喱鸡肉饭

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-07-16 11:26:24
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