1⃣️虾子开背去虾线,用姜片,料酒,盐腌制10分钟。2⃣️调一碗酱汁=番茄酱+白糖+白醋+水
3⃣️热锅放油,放入虾🦐关小火,两面煎至金黄色,盛出备用。锅里剩的油爆香蒜末,然后放调好的番茄酱汁,最后倒入大虾翻炒均匀,撒点葱花出锅即🉑。
上传你做的🔥家常菜 🍤 【茄汁大虾】