怪味胡豆(盐胡豆)
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人做过这道菜
是朵一
之前看了帖子想做，试了一下，完美，自家完全可以做出买的味道，一口一个又酥又香，追剧小零食也nice。
用料
怪味胡豆(盐胡豆)的做法
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我用的新胡豆泡水至软，干胡豆也可以，但是泡水12小时以上。
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捞出控水，用小刀从头顶划半开，也可去皮。
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面粉炒熟，味道变香和颜色变黄，即可盛出。
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胡椒粉，花椒粉，面粉，盐，芝麻，我加了点糊辣壳。
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胡豆过油炸，炸至酥脆，捞出控油。
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加水和糖熬化，放入胡豆搅拌，再放入盘中混合材料至锅里即可盛出。
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一口一个不要太香，推荐各位安排上，和外面的一样好吃
