自制比周黑鸭还好吃的卤毛豆~简单又好做
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人做过这道菜
我有一个很长很长的名字1
夏天是毛豆的季节，怎么能不吃呢？
卤出来的毛豆，色香味美，制作方法也特别简单。
卤出来的毛豆，色香味美，制作方法也特别简单。
用料
| 毛豆 | 250克 |
| 卤水 | 100克 |
| 纯净水 | 200克 |
自制比周黑鸭还好吃的卤毛豆~简单又好做的做法
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毛豆搓洗干净，用盐水泡十分钟。用剪刀剪去两边尖尖，这样毛豆煮的时候更容易入味。
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电饭煲内放入毛豆和卤水，再加入适量的水。
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高压锅模式煮半个小时。
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煮好后放冰箱冷藏两个小时，毛豆会更加入味软糯。
