美味视觉的肉末蒸蛋
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人做过这道菜
B妈小厨
老帅哥这几天出差去了，我和小帅哥二个人，怎么方便怎么来，下班匆匆忙忙，天又热，肉末蒸蛋，水煮虾，最方便的菜。
用料
美味视觉的肉末蒸蛋的做法
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里脊肉50克，二个鸡蛋
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一根葱、淀粉、里脊肉剁成末
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放少许盐
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鸡蛋打散，多打一会儿
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用温开水偏凉的倒入适量，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，上锅蒸
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锅内放油，炒肉末
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放入1小勺生抽，盐 、糖、耗油适量
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放入开水适量，用淀粉勾芡后加入葱花即可
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蒸锅内加入水烧开，蒸12分钟左右，蒸7分钟时开始炒肉末
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炒好的肉末，铺在蒸蛋上
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赶时间，肉末不够细
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好鲜的蒸蛋
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我和小帅哥的晚餐
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好吃看得见
