杨枝甘露

12 人做过这道菜
前几天给家人做了西瓜甘露(翻看我之前的菜单),粉粉惹人爱的,特别受欢迎!周末外孙女来,她喜欢的杨枝甘露,安排!
外孙女可会聊天了,她说“姥姥做的杨枝甘露,比外面买的好喝一百倍”😂😂
一百倍,有点悬!但干净、卫生、真材实料零添加,喝着更放心倒是真的!
方法简单,只需要煮米、切水果、制作奶昔、装瓶。
我做的杨枝甘露喜欢吗?喜欢就记得关注我,跟我下厨房,每天带给你不重样的味觉体验!

用料  

芒果 (大)1个或者(小)2个
椰浆 250克
牛奶 500克
西米 60克
西柚 1个
炼乳 5克

杨枝甘露的做法  

  1. 前几天给家人做了西瓜甘露(翻看我之前的菜单),粉粉惹人爱的,特别受欢迎!周末外孙女来,她喜欢的杨枝甘露,安排!

    杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 外孙女可会聊天了,她说“姥姥做的杨枝甘露,比外面买的好喝一百倍”😂😂

    杨枝甘露的做法 步骤2
  3. 一百倍,有点悬!但干净、卫生、真材实料零添加,喝着更放心倒是真的!

    杨枝甘露的做法 步骤3
  4. 手把手教你做。

    杨枝甘露的做法 步骤4
  5. 下面要分步演示喽!看仔细!

    杨枝甘露的做法 步骤5
  6. 准备西柚和芒果。

    杨枝甘露的做法 步骤6
  7. 西柚切去两边,然后竖着切开!

    杨枝甘露的做法 步骤7
  8. 这样剥肉比较容易。

    杨枝甘露的做法 步骤8
  9. 去掉西柚籽。

    杨枝甘露的做法 步骤9
  10. 芒果一部分切小丁,其余的部分一会做奶昔。

    杨枝甘露的做法 步骤10
  11. 准备60克西米。

    杨枝甘露的做法 步骤11
  12. 水开下锅,中小火煮15分钟。

    杨枝甘露的做法 步骤12
  13. 期间要不停搅动,以免粘锅底。

    杨枝甘露的做法 步骤13
  14. 煮到这种有小白芯时,关火,焖15分钟。然后捞出用冰水冲两遍。西米的口感更Q弹!

    杨枝甘露的做法 步骤14
  15. 250克椰浆、5克炼乳、剩余的那部分芒果肉,用料理机搅打成奶昔。

    杨枝甘露的做法 步骤15
  16. 准备5个瓶子、吸管。

    杨枝甘露的做法 步骤16
  17. 先将瓶子底部铺满一层芒果丁。

    杨枝甘露的做法 步骤17
  18. 再放上一层西柚果肉。

    杨枝甘露的做法 步骤18
  19. 接着放入西米,喜欢吃西米的朋友,可以多放一些。

    杨枝甘露的做法 步骤19
  20. 倒入牛奶,填满果肉的缝隙。

    杨枝甘露的做法 步骤20
  21. 层次感已经有了,是不是?

    杨枝甘露的做法 步骤21
  22. 倒满芒果奶昔。

    杨枝甘露的做法 步骤22
  23. 这一刻,惊艳到了我!层次分明,爽心悦目!

    杨枝甘露的做法 步骤23
  24. 有颜有料,怎么不让人无法抗拒?

    杨枝甘露的做法 步骤24
  25. 方法简单,只需要煮米、切水果、制作奶昔、装瓶。

    杨枝甘露的做法 步骤25
  26. 我做的杨枝甘露喜欢吗?喜欢就记得关注我,跟我下厨房,每天带给你不重样的味觉体验!

    杨枝甘露的做法 步骤26

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2021-07-17 08:13:12
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