超简单煮毛豆角

0 人做过这道菜
没拍图,下次补上,因为怕忘记做法了。
做一个煮毛豆最少也要二十多分钟,一个人做菜太费时间,还好有一个闲置的煮饭锅,太宝藏啦!

用料  

毛豆 500克
辣椒 适量
八角 2个
香叶 2片
麻椒 适量
盐多一点

超简单煮毛豆角的做法  

  1. 洗净的毛豆,冷水入锅,放两滴油,大火煮开。

  2. 煮开的毛豆,过冷水,保持翠绿。

  3. 煮饭锅放入上述所有佐料,盐一定要多放点啦。加一碗水搅拌均匀,放入毛豆。看锅的大小,再添点水。

  4. 煮二十分钟差不多就好啦,哇塞!太好吃啦!

小贴士

1.步骤三,锅里放一碗水是为了把调料匀开,万一水太多,毛豆放进去容易漫出来。
2.盐的话最少要比平时多放一倍,可以煮的过程尝几个看看。
 
该菜谱发布于 2021-07-17 16:30:01
2 收藏


超简单煮毛豆角的答疑

关于超简单煮毛豆角的做法还有疑问? 提一个问题