把新蒜洗干净,掰蒜皮剩一直两层,用盐水泡一晚上,晾干水分(忘拍图了,就用这张了)
白醋:白糖 3:2(我用的是白砂糖,要等到白砂糖融化后)
把蒜放入一个无水无油干净的瓶子里,在把融化好的糖和白醋到入瓶中,没过蒜,盖住盖子坐等吃,放在热的地方腌制。
腌制成这个样子就可以吃啦,腌制成功后就可以放在冰箱里边冷藏,想吃随时拿😄
上传你做的酸甜蒜