椰汁芋圆西米露

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用料  

西米
椰汁
冰糖
芋圆

椰汁芋圆西米露的做法  

  1. 水开放西米,煮十分钟左右,中途要多次搅拌防止粘连。像图中还有一点白芯就关火,盖盖子捂五分钟。等没有白芯捞出来过一遍凉水,口感更Q弹。

    椰汁芋圆西米露的做法 步骤1
  2. 煮芋圆,水开下锅,全部浮起来捞出来过凉水。

  3. 重新装水(不用煮太多水,因为最后要加入椰汁)煮开放冰糖,冰糖融化后加入芋圆和西米,煮沸后关火,倒入椰汁。

    椰汁芋圆西米露的做法 步骤3
  4. 完工开吃。

    椰汁芋圆西米露的做法 步骤4
  5. 香香甜甜,QQ弹弹,满口椰香。放冰箱冰冻后口感更佳哦。

    椰汁芋圆西米露的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-07-18 15:00:54
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