丝瓜花甲汤

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清热解暑 味道鲜甜
夏天没胃口的时候来一碗 也不会觉得热
喝完凉爽舒适

用料  

丝瓜 1根
花甲 250g
适量
小葱 1/2根
3片

丝瓜花甲汤的做法  

  1. 丝瓜去皮切滚刀块,在淡盐水里浸泡一会儿。同时花甲洗净吐沙备用。

  2. 葱姜切丝备用。

  3. 少许油,给葱姜丝爆香,下丝瓜炒至微软,加入花甲。加水,煮到花甲都开口就好了。

  4. 加少许盐、白胡椒粉、香油调味。

 

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该菜谱发布于 2021-07-18 18:03:39
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丝瓜花甲汤的答疑

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