薄荷炒蛋

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薄荷在夏季疯长,消耗薄荷~
味道也不错,可以尝试下~

还可以罗勒炒蛋~

用料  

薄荷叶 适量
鸡蛋 3~4个
适量
食用油 适量

薄荷炒蛋的做法  

  1. 摘来新鲜薄荷叶,洗净沥干

    薄荷炒蛋的做法 步骤1
  2. 薄荷叶切碎,叶子比较小而嫩的,也可不切。

    薄荷炒蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,加入薄荷叶,盐,搅匀。

    薄荷炒蛋的做法 步骤3
  4. 锅中放入适量食用油,倒入鸡蛋液,一面凝固了再整体翻面~

    薄荷炒蛋的做法 步骤4
  5. 出锅装盘,口感清新,

    薄荷炒蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-07-18 21:26:40
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