先把干辣椒剪成段备用
接下来炒花椒,全程小火,不然会糊哦,炒干后碾碎
芝麻也是小火炒香炒熟,然后一半碾碎,这种更香哦
铁锅里面少加一点点油润锅,然后倒入适量的干辣椒翻炒,小火哈
炒香炒脆炒到微微有些糊的状态,就出锅晾凉
我用的石臼捣碎,慢慢捣
也可以导入袋子里面,用手捏碎,大块的再放去捣
我喜欢这种状态,有大块的吃起来更香
最后把花椒芝麻辣椒全部混合就可以了哟
最后装了两罐,又能吃一段时间,自己做费点时间!
上传你做的糊海椒,糊辣壳