超级赞的韩式炸鸡
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猫猫崽
用料
超级赞的韩式炸鸡的做法
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鸡腿去骨去皮去油脂，切块
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加入牛奶末过鸡腿，两勺黑胡椒，一勺盐腌制半小时
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加入一个一个鸡蛋，两勺面粉抓匀
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准备一个盆放入淀粉（能用炸鸡粉，我没有用淀粉代替了），鸡肉边裹边放油锅。第一次炸炸到定型，颜色如图
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我顺便炸了个鸡皮，我不吃鸡皮，妈妈爱吃所以特地分开炸
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放进去复炸，炸2-4分钟。看个人喜欢，我喜欢焦脆一点的
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5勺清水，三勺糖，一勺半韩式辣酱，四勺番茄酱，蒜末炒到冒小泡
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放入炸鸡
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撒芝麻，完成！
