红烧大冬瓜

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不放一滴水

用料  

冬瓜 500克
生抽3
鸡油 20克
2根

红烧大冬瓜的做法  

  1. 切成大概5cm×7cm每块,

    红烧大冬瓜的做法 步骤1
  2. 轻刀切下,5毫米深度。

    红烧大冬瓜的做法 步骤2
  3. 爽甜,刚熟就可以了,不要太熟,否则会带酸味。

    红烧大冬瓜的做法 步骤3

小贴士

慢火炸至一面金黄色。记住,最后才放豉油上色。
 

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该菜谱发布于 2021-07-20 16:29:01
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