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钵仔糕

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木木木南H的厨房  木木木南H
不用刻意去称配料，用同量的杯子去量化就行

用料  

水 3杯
糖 喜欢甜就多加
木薯淀粉 1杯
红枣 也可葡萄干

钵仔糕的做法  

  1. 用什么杯子装木薯粉，就用同样的杯子或碗来量化

    钵仔糕的做法 步骤1

  2. 1杯木薯淀粉和2杯清水，搅拌均匀

    钵仔糕的做法 步骤2

  3. 一杯水，加适量糖，喜欢甜的就多加糖

    钵仔糕的做法 步骤3

  4. 在糖水里导入之前准备好的半碗淀粉水

    钵仔糕的做法 步骤4

  5. 再导入另外半碗淀粉水（一直搅拌）

    钵仔糕的做法 步骤5

  6. 提在模具装上红枣碎 也可以用葡萄干或者自己喜欢的其他食材，导入白糊，上锅蒸15分钟

    钵仔糕的做法 步骤6

  7. 蒸至透明状态，待冷却

    钵仔糕的做法 步骤7

  8. 冷藏几分钟，更好吃

    钵仔糕的做法 步骤8

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钵仔糕相关分类

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该菜谱发布于 2021-07-20 21:37:46
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