牙签羊肉

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用料  

羊肉 500克
孜然粉 1勺
1勺
1勺
料酒 1勺
酱油 1勺
淀粉 1勺
生抽 1勺

牙签羊肉的做法  

  1. 把羊肉切成小块,把以上调料放进羊肉里搅拌均匀。腌制30分钟,可以更长。

  2. 腌肉的过程把牙签放入水中浸泡。

  3. 把腌制好的羊肉串在牙签上,放入烤箱。230度,考15分钟。我比较喜欢吃焦焦的。喜欢嫩的可以考10分钟。

 
该菜谱发布于 2021-07-20 21:51:36
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