主食•米饭 | 生重50-60g |
蛋白质 | 鸡胸肉、三文鱼、鸡蛋、虾 |
蔬菜 | 番茄、黄瓜、胡萝卜、西葫芦、秋葵、各种菌菇等 |
1、凉拌鸡丝:①鸡胸肉煮熟手撕成条,黄瓜胡萝卜切丝;②加生抽、耗油、代糖、醋、辣椒粉翻拌均匀;
2、炒时蔬:①荷兰豆焯水、蘑菇切片、胡萝卜切片;②加生抽、耗油、胡椒粉调味即可。
第一天:凉拌鸡丝+炒时蔬,约410大卡
1、凉拌虾仁:小米椒、香菜、生抽、耗油、糖、醋泡一晚;
2、清炒秋葵:焯水、切片,加生抽翻炒即可;
3、清炒杏鲍菇:切片/条,加耗油、胡椒粉调味即可。
第二天:凉拌虾仁+炒秋葵+炒杏鲍菇+临时蹭的猪蹄,约475大卡
1、番茄炒蛋:大家都会😎
2、炒菌菇:口蘑、杏鲍菇、胡萝卜切片,加耗油、胡椒粉调味。
PS:菌菇+耗油+胡椒粉绝配
第三天:番茄炒蛋+炒各种菌菇,约462大卡
1、焖虾:少许油爆香蒜末,加虾,加生抽翻炒均匀,加少许水焖一会即可。
2、西葫芦炒胡萝卜:切片,加耗油、生抽、辣椒粉翻炒均匀。
第四天:焖虾+胡萝卜炒西葫芦,约457大卡
三文鱼炒饭:①小火,锅中少许油,加三文鱼煎至半熟,加料酒焖熟,加黑胡椒调味,盛出捣碎备用。②锅不用洗,加蘑菇、毛豆、米饭翻炒;三文鱼回锅,加生抽、少许盐翻拌均匀,加小葱、黑胡椒调味出锅。
第五天:三文鱼炒饭(毛豆+口蘑+三文鱼),约442大卡。