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过桥豆腐
过桥豆腐
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槐月九
用料
豆腐
块
鸡蛋
个
猪肉
克
生抽
勺
盐
糖
蚝油
小葱
过桥豆腐的做法
豆腐摆盘，加入打散的鸡蛋，上锅蒸10至20分钟（打鸡蛋时可以加一点醋或盐，防腥味）
烧油，下蒜和肉末，加入蚝油，生抽，糖，盐，翻炒至变色。
将炒好的肉末，倒在豆腐上，撒葱花
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该菜谱发布于 2021-07-22 20:29:38
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