牛奶中加入玉米油搅拌均匀,搅拌至表面没有油花
加入糖,搅拌均匀
加入鸡蛋,搅拌均匀
筛入面粉
Z字型搅拌至顺滑无颗粒
倒入黑芝麻搅匀备用
蛋卷机预热好以后,舀一勺面糊滴落在蛋卷机中间,盖上盖子以后按压10秒左右,压的薄一些,蛋卷会更脆
约2-3分钟,打开盖子,有些变色,用筷子趁热卷起来,动作要快。收口的地方再压紧加热一会,防止蛋卷松开
看我这个蛋卷卖相还不错吧?金黄的外表,酥脆的口感,一口咬下去就是理想中的嘎嘣脆。
快和宝宝一起开动吧!
上传你做的12+ 芝麻蛋卷,一口回味无穷,入口即化!