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家常烧茄子
家常烧茄子
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美食是我做的
用料
长茄子
1根
蒜
2瓣
老抽
半勺
盐
3克
蚝油
1勺
葱
半根
米醋
1勺
淀粉
1勺
料酒
1勺
糖
1克
家常烧茄子的做法
茄切成这样的片,用盐水浸泡,5分钟后捞出,沥水,锅里放油煎,煎软,没有水分。
把以上调味品和好,倒入锅中,汤汁浓稠出锅。
小贴士
最好用不粘锅,茄子腌过了,不再加盐
上传你做的家常烧茄子
随便看看
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姜黄
豆腐蛋糕
白菜包肉
纯天然降脂茶
香菇肉酱
下饭酱
焖锅酱汁
潮式蛋角
芋头排骨
该菜谱发布于 2021-07-24 10:07:23
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