宅家版小龙虾
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牛虾虾
用料
宅家版小龙虾的做法
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小龙虾洗净去头去泥肠，水滤干。
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大蒜头剥好，洗净滤干。
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洋葱切成大块状，一切四差不多，这样吃起来口感更爽。
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莴笋切成条状。
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贡丸水煮5分钟捞起。
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牛蛙放料酒、老姜、生粉、少许蚝油先浆半个小时。
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玉米切断后蒸熟。
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土豆、红薯上蒸锅蒸熟。
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1.锅中放油，放生姜片，龙虾尾放入煸炒，目的是让龙虾尾加固外壳。
2.加入牛蛙翻炒。
3.倒入十三香调料翻炒。
4.放洋葱、大蒜、莴笋翻炒。
5.倒入热水，加热20分钟左右。
6.大功告成，将菜盛起放电火锅中，继续煮，可以开吃了。
7.其他料可以边吃边放，根据食量，不致浪费。
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成品。大功告成！开吃
小贴士
1.我觉得最最好吃的是洋葱片，熟了吃起来很爽哦，不能煮太久，完全酥烂就不好吃的。
2.准备工作时间长一点，真正烹饪时间是不长的。
3.没有放盐和鸡精，因为十三香调料包里面什么都有了，而且会越烧越味道重的，可以根据食材多少试一下味再做决定。
2.准备工作时间长一点，真正烹饪时间是不长的。
3.没有放盐和鸡精，因为十三香调料包里面什么都有了，而且会越烧越味道重的，可以根据食材多少试一下味再做决定。
