免熟蛋黄玛格丽特
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润琳的魔法生酮
用料
| 黄油50g 鸡蛋1个 扁桃仁粉 80g 椰子粉10g 赤藓糖醇20g 香草精5滴 |
免熟蛋黄玛格丽特的做法
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黄油软化，倒入鸡蛋、赤藓糖醇、香草精，用电动打蛋器搅打均匀
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加入扁桃仁粉和椰子粉
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揉成光滑的面团
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取一个小面团揉搓成球，轻按一下
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烤盘垫油纸，逐个轻按放入烤盘
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烤箱预热170度烘烤15分钟
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放凉之后开吃！
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很酥香的口感，非常喜欢！
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剩余装罐慢慢享用吧！
小贴士
能有很棒的酥香口感，我觉得很重要的一步是黄油和鸡蛋充分搅打散了，所以吃起来很细腻。
如果很懒，少电动打蛋器这一步，也会好吃，但应该就会比较硬，不酥了。
如果很懒，少电动打蛋器这一步，也会好吃，但应该就会比较硬，不酥了。
