奶香紫薯馅儿
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人做过这道菜
茉茉25
香甜的紫薯馅儿，不管是做包子还是酥饼都很好吃。而且紫薯馅儿一定要细腻无丝无颗粒才好吃。
我这个方子，除了蒸紫薯的时间长（30分钟），整个搅打炒制只需要几分钟，工具也只用到绞肉机将紫薯打碎，很方便快手。
我这个方子，除了蒸紫薯的时间长（30分钟），整个搅打炒制只需要几分钟，工具也只用到绞肉机将紫薯打碎，很方便快手。
用料
奶香紫薯馅儿的做法
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去皮蒸熟的热紫薯，牛奶，淡奶油，炼乳，黄油，一起放进九阳绞肉机，搅打4次15秒，每次中间停个10秒，这样避免长时间工作，保护电机。
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紫薯本身也很好，无丝，搅打完成后很细腻。
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不粘锅加入10克植物油，降紫薯泥倒进去，加入砂糖。
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因为液体很少，所以几分钟就炒好了，抱团，不黏铲。
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这种状态就可以了。
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用它做了很好吃的紫薯酥，甜度刚刚好。
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你也试试吧~
